-
“Το πράσινο τσάι καίει το λίπος!” Μύθος ή Αλήθεια;
Το πράσινο τσάι αποτελεί ένα ρόφημα με υψηλά ποσοστά περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά όπως τα φλαβονοειδή γνωστά και ως κατεχίνες. Οι κατεχίνες έχουν ιδιαίτερα ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, υπολογίζεται σε 25 με 100 φορές ισχυρότερη από αυτή των βιταμινών C και E.
-
Μια εικόνα, χίλιες λέξεις;
«Μια εικόνα αξίζει όσο χίλιες λέξεις» λέει η λαϊκή ρήση και μπορεί να μην έχει κι άδικο! Μπορεί όμως κάποιος να το επιβεβαιώσει;
-
Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπρόκολο
Τα πιάτα που χρειάζονται μόνο ένα τηγάνι είναι πραγματικά ατελείωτα. Πρέπει να ομολογήσω ότι είμαι λάτρης των εύκολων συνταγών που φτιάχνονται στο πι και φι. Όπως, για παράδειγμα, το εύκολο κοτόπουλο με μανιτάρια και μπρόκολο που σου προτείνω.
-
4 Βασικοί Κανόνες για σωστή Διατροφή
Ο ρόλος της διατροφής στην υγεία μας είναι ιδιαίτερα σημαντικός. Τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων είναι αναγκαία τόσο για την σωματική όσο και για την πνευματική μας υγεία. Για μια ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντικό στα καθημερινά σου γεύματα να περιλαμβάνουν μια ποικιλία τροφίμων.
-
10 λόγοι για να βάλεις τα όσπρια στην διατροφή σου.
Τα όσπρια αποτελούν τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας και είναι γνωστά για τις πολλές ευεργετικές τους ιδιότητες. Βρίσκονται στην βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας μαζί με τα δημητριακά, το ψωμί, τα ζυμαρικά και τις πατάτες.
-
Ο Δεκάλογος της πρόληψης του καρκίνου
Η Διεθνή Ένωση για τον Έλεγχο του Καρκίνου UICC με το σύνθημα #IAmAndIWill, #ΕίμαιΚαιΘαΚάνω καλεί την παγκόσμια ογκολογική κοινότητα, αλλά και όλη την κοινωνία, σε μία ατομική και ταυτόχρονα συλλογική δέσμευση για ανάληψη δράσης και παρέμβαση με σκοπό την αποτελεσματική αντιμετώπιση και τον έλεγχο του καρκίνου. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ο καρκίνος αποτελεί την δεύτερη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως.
-
Τα superfoods του χειμώνα.
Τι ακριβώς είναι τα superfoods; Αν και δεν υπάρχει ακριβής ορισμός, θα λέγαμε ότι πρόκειται για τροφές με μεγάλη θρεπτική αξία για τον οργανισμό μας. Με άλλα λόγια ο όρος superfoods (=υπέρ-τροφές) αναφέρεται σε τρόφιμα που προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία, με σχετικά χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο.
