Τα πιάτα που χρειάζονται μόνο ένα τηγάνι είναι πραγματικά ατελείωτα. Πρέπει να ομολογήσω ότι είμαι λάτρης των εύκολων συνταγών που φτιάχνονται στο πι και φι. Όπως, για παράδειγμα, το εύκολο κοτόπουλο με μανιτάρια και μπρόκολο που σου προτείνω.

Κερκυραϊκή Κολοκυθόπιτα ή αλλιώς σπουρδόπιτα!