Διατροφή: Σύμμαχος ενάντια στο κρυολόγημα!
H Διατροφή μας αποτελεί έναν ισχυρό σύμμαχο ενάντια στο κρυολόγημα!
Η αλλαγή του καιρού και η πτώση της θερμοκρασίας είναι φυσικό να φέρουν έξαρση των ιώσεων και κρυολογημάτων. Αν και είναι πολύ σημαντική η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων ολόκληρο τον χρόνο. Καθίσταται σημαντική η χρήση συγκεκριμένων τροφών το κρυολόγημα ακόμα και την γρίπη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το β-καροτένιο των τροφίμων είναι μέρος της ομάδας των καροτενοειδών και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό. Περιέχεται στα περισσότεροι κίτρινα ή πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά καθώς και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α είναι τα καρότα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα γκρέιπφρουτ, τα αχλάδια, το μαρούλι, το σπανάκι, το λάχανο, οι γλυκοπατάτες, τα μύρτιλα (Blueberries).
Διάβασε επίσης: 5+1 μύθοι που σε ταλαιπωρούν στη δίαιτα
Η βιταμίνη Ε είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και συντελεί στην παραγωγή β-κυττάρων, μιας ειδικής κατηγορίας λεμφοκυττάρων.Αυτά τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην αμυντική ικανότητα του οργανισμού.
Καλές πηγές βιταμίνης Ε είναι το ελαιόλαδο, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί, η γλυκοπατάτα και το αυγό.
Η βιταμίνη C έχει συνδεθεί εδώ και πολλά χρόνια με την προστασία από το κρυολόγημα. Αυτό γιατί συμβάλει στη δημιουργία λευκών αιμοσφαιρίων, που έχουν σημαντικό ρόλο στην παρεμπόδιση πολλαπλασιασμού των ιών.
Διάβασε επίσης: Η αξία του πρωινού!!!
Σύμφωνα όμως με πρόσφατες μελέτες η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C δεν μπορεί να αποτρέψει το κρυολόγημα ή να συντομεύσει τη διάρκεια του. Παρόλα αυτά είναι πολύ σημαντική για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μια καθημερινή διατροφή που περιλαμβάνει 5-6 μερίδες φρούτων και λαχανικών, είναι δυνατόν να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C.
Κυριότερες πηγές βιταμίνης C αποτελούν τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, το λάχανο, η ντομάτα, η πιπεριά, ο μαϊντανός, το κουνουπίδι και το μπρόκολο.
Άλλο ένα σημαντικό στοιχείο για την ενίσχυση του οργανισμού είναι ο ψευδάργυρος. Βρίσκεται κυρίως στο βοδινό κρέας, τα αυγά, τα οστρακοειδή, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και στους ηλιόσπορους.
Διάβασε επίσης: Ένα μήλο την ημέρα..;
Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος σημαντικό ρόλο παίζει και η σωστή ενυδάτωση. Η επαρκής πρόσληψη υγρών βοηθάει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών και την διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.
Επίσης, για την θωράκιση του οργανισμού ενάντια στις ιώσεις και τη γρίπη απαραίτητη είναι η καλή ξεκούραση και ο καλός ύπνος.
Μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά και ισορροπημένη σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να αποτελέσει ισχυρό «όπλο» για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Καθώς, μην ξεχνάς ότι η καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων γίνεται όταν λαμβάνονται μέσω της τροφής και όχι μέσω συμπληρωμάτων.